В этих коробках столько замечательных книг, что от них прям не оторваться! Я поражаюсь как наши родители смогли их столько найти и купить, учитывая, что это было советское время и постсоветское, когда были большие проблемы с деньгами. Не знаю как, но спасибо им огромное за это! Книги замечательные!
Тихо схожу с ума. В кладовке разбираю коробки с детскими книжками... их там просто дофига... и примерно половину этого дофига нужно прочитать ))) К среде вот, Алису в стране чудес нужно прочитать ))) Да, у нас веселый универ )))
В комнате темно... за окном неслышно пролетает снег... первый серьезный снег в эту осень. Все спят. В доме тишина, только изредка застучат батареи, вздохнёт собака в соседней комнате. Во всем доме темно... только на веранде горит свет - значит брат ещё гуляет. Сижу в кровати под пуховым одеялом, на коленях ноут, не хватает лишь горячего чая с лимоном... тишина и покой... грусть и одиночество... пишу, чтобы не сойти с ума и не заплакать... тяжело почему-то. Очень. Осень. Это всё осень. Остаётся лишь самой в это поверить.
Вчера не ночевала дома (я каждую пятницу дома не ночую), после пар скорее хотела домой. Приехала. Настроение испортилось. Ушла гулять с подружкой, но погода не радует, замерзла и вернулась раньше, чем все легли спать. Опять испортили настроение. Мне опять не нравится находится у себя дома, разве что в своей комнате, но чтобы при этом все остальные забыли о моем существовании...
Дожила/доучилась/допрыгалась/досиделась за компом/докатилась (нужное подчеркнуть), тепрь глюки меня посещают даже не в полусонном состоянии. Да... летающий серебристый шар в комнате - этого со мной ещё не бывало. Ладно хоть пока не разговаривает, а не то я совсем с катушек съеду =) Уже даже не страшно... Пойду-ка я спать, пока не поздно...
Тра-та-та, я умница и красавица, а кто не согласен - не мои проблемы. Просто хорошее настроение =) И Бальзак радует ))) "Я люблю пачкать грязными башмаками ковры у богатых людей - не из мелкого самолюбия, а чтобы дать почувствоать когтистую лапу Неотвратимости". (Из новеллы "Гобсек")
Вчерашний день был слишком уж богат на переживания и вообще не различные эмоции. Сначала в универе методист попыталась утроить разнос, на нервах поругалась с очень неадекватным типом, который пригрозился меня убить, но потом замдекана сказал, что все хорошо и мы ни в чем не виноваты, а тип извинился. Потом был мини-экзамен по ИРЛ, попался идиотский билет: 2 пьесы Островского (одни из немногих, которые я не читала), и сравнить роман Тургенева "Новь" с "Бесами" Достоевского. Достоевский со своими бесами меня преследуют. Списывали мы списывали, а потом преподы поменялись... и не списать было... мдэ. Чуть не спалилась с учебником))) Теперь ждем результатов.
А потом... мы с любимым пошли в парк, погулять... заодно покатались на машинках, я отбила себе все колени... с моего плаща каким-то образом отвалились почти все пуговицы, я за ними бегала по всему парку, кода они пытались укатиться. А потом он меня уговорил пойти на аттракцион "Марс". Для тех, кто не знает, вот он: тут-то и началось самое интересное... сначала мне было забавно... секунд 10-15... потом мне стало страшно и я начала попискивать, потом мне стало очень страшна и я начала визжать, потом мне стало очень очень страшно и я орала, чтобы ОНИОСТАНОВИЛИЭТУХЕРНУ, что ЯНИКОГДАВЖИЗНИБОЛЬШЕСЮДАНЕСЯДУ, что ЯВАСВСЕХНЕНАВИЖУ... потом у меня началась истерика... потом я заткнулась, побледнела и ждала когда это все кончится... это было просто кошмарно. Я не думала, что мне будет настолько страшно. Дима даже испугался, что я там помру потихоньку, когда я перестала орать и побледнела. Ужас, короче...
Кошка ночью меня перепугала ужасно... Легли спать, они обе улеглись в ногах, муркают там, моются, чешутся, всё как обычно. Потом Маркиза подскочила, думаю, её кто-то из нас случайно пнул. Сажусь, тяну к ней руки, чтобы погладить, она отпрыгнула, распушилась и смотрит на стену ошалевшими глазами. Включили свет - никого. Кошка чуть ли не трясется от страха, пытаюсь взять на руки, упирается, царапается, но взгляд "со стены" не отводит. Минут 5 её так перло... потом, вроде, успокоилась, но все равно с опаской туда поглядывала. Я никогда ещё не видела у неё таких глаз...
До этого ещё я задремала, пока Дима за компом сидел, когда он пришел, положил руку на подушку, я проснулась и явственно увидела паучка (небольшого), ползающего у него по пальцам и по подушке, начала его судорожно ловить (не знаю зачем). В итоге, паучка никакого там не оказалось. Но он был так реален... маленький, полосатоый, черно-серый.
Рецептики Я не помню, что искала, но нашла это - Cоветские суши
Кулинарно-культурологический проект
В последние годы у нас стало модным употреблять различные блюда, отчего-то считающиеся экзотическими. Несмотря на то, что на родине этих блюд они справедливо считаются пищей отнюдь не изысканной, повседневной и скучной, в России за них берут немалые деньги и превращают поедание этих блюд в своеобразный знаковый ритуал. Конечно же, к таким блюдам в первую очередь относятся пицца и суши.
Пицца — продукт настолько простой и незамысловатый, что мы о нем даже говорить здесь не станем. Вспомним лишь о расстегаях и блинах с начинкой и подивимся популярности заморского аналога. Да и ритуалы, сопутствующие пицце, неинтересны.
Иное дело суши. Пища бедных японских рыбаков и крестьян стала у нас поистине культовой. Люди тратят большие деньги в суши-барах, заказывают всю эту кулинарию на дом, учатся их готовит, зазубривая непонятные японские слова — названия бамбуковых ковриков, сушеной морской капусты и так далее. Люди даже готовы начать есть палочками — а ради чего? Ведь что является основным ингредиентом суши и роллов? Обыкновенный вареный рис. На втором месте — сушеные водоросли или заменяющий их омлет. Ну и, конечно же, рыба и морепродукты, причем в наших условиях приходится употреблять вареные, соленые или иным способом обработанные, дабы избежать отравления.
И вот однажды, решив изготовить в домашних условиях немного роллов (только не спрашивайте, зачем!) с семгой и прочими радостями, мы глубоко задумались над вышеперечисленными вопросами. И мы вспомнили, что живем в стране, когда-то называвшейся Советским Союзом. И мы вспомнили, что кулинарные традиции народов, населявших эту страну, не только богаты, но и существенно ближе нам, чем японские и прочие дальневосточные «изыски». И мы сформулировали такие принципы:
1. Советскому человеку для еды не нужны наполнители типа риса. Если недостаточно еды — советский человек будет заедать ее хлебом или кашей, но не станет заворачивать еду в кашу.
2. Советскому человеку не нужны сушеные водоросли для заворачивания еды. Еду можно завернуть в другую еду, и не следует использовать для этого неподобающие вещи.
3. Советский человек не обязан употреблять вредный пересоленный соевый соус и бессмысленно острый хрен васаби. Можно и нужно делать вкусные и питательные соусы из традиционных продуктов.
4. Советский человек не должен есть палочками. Палочками есть неудобно. Вилки, ложки и просто руки не оставляют палочкам никакого шанса.
5. Советский человек добр, хлебосолен и любвеобилен. Советские суши должны быть вкусными, сытными, разнообразными и красивыми.
Далее мы чуть подробнее расскажем о наших рецептах, опишем приготовление и продемонстрируем фотоснимки.
Для первого мы взяли простую русскую водку и обыкновенный тертый хрен (не васаби!). Затем мы их просто смешали в пропорции 1/1, добавив немного поваренной соли. Если вы придерживаетесь бессолевой диеты, то соли можно не добавлять. Это основной соус для советских суши. Макая в него суши, вы одновременно и выпиваете, и закусываете.
Второй соус, менее острый, для язвенников и трезвенников, приготовлен из кефира с добавлением русской столовой горчицы (примерно столовая ложка на 200 мл). Соль также предлагаем добавлять по вкусу, еще можно прибавить мелко нарубленной зелени. Вместо маринованного имбиря, конечно же, мы использовали квашеную капусту, сдобренную растительным маслом.
Cоветские суши можно заедать черным и белым хлебом, запивать различными алкогольными и безалкогольными напитками и подносить ко рту любым удобным способом. Советскому человеку не нужны жесткие правила застолья!
Начнем же делать суши. Первым номером возьмем какой-нибудь простой рецепт с минимумом компонентов. Ломтик вареного картофеля объединим с ломтиком жареной куриной котлеты, обернем в тонкий продольный лепесток соленого огурца и закрепим колечком репчатого лука. Мы назвали этот рецепт «Дом отдыха». Отведайте его, обмакнув в основной соус, и прикройте глаза... разве не начинает казаться, что вы сидите в столовой простого советского дома отдыха в средней полосе России?
Следующий рецепт — очень похожий, казалось бы, но в то же самое время совершенно иной по вкусовым ощущениям. При правильно подобранных ингредиентах можно добиться удивительного эффекта. Называется он просто: «Под водочку». Итак, возьмите вареный картофель (кстати, во всех рецептах мы рекомендуем использовать картофель в мундире) и тщательно очищенную селедку, оберните в освобожденный от кожицы свежий огурец и также закрепите колечком репчатого лука. Украсьте зеленью укропа и перьевым луком.
Далее, конечно же, два рецепта, без которых (в несколько иной форме) не обходится ни одно советское застолье. Конечно же, это «Оливье» и «Селедка под шубой». Думается, что всем прекрасно известны рецепты этих блюд, и потому каждый с легкостью приготовит эти суши по своему вкусу (например, мы не добавляли в селедку свежее яблоко, а многие считают это немыслимым). Обратите внимание, в этих двух рецептах используется майонез, хотя мы не слишком одобряем этот французский соус.
А вот рецепт «Школьные годы», также крайне незамысловатый. В лист свежего салата заверните три макаронины (толстые, серые, настоящие советские!) и треть вареной сосиски. Закрепите помидорным колечком. Мы дополнили блюдо яйцом под майонезом, но можно этого и не делать. Однако не только русская кухня может послужить источником вдохновения. Вот, например, суши «Прибалтийские»: шпроты, сыр, зеленый лук. Закреплять их ничем не нужно, так как смазанный шпротным маслом сыр прекрасно держится сам. Украсили мы их свежим укропом.
Согласитесь, в советское время Польша (да и большинство стан соцлагеря) воспринимались нами почти как родные. В память этого — суши польские: на листе свежего салата, в помидорном кольце кусочек соленого сала, желток и вставленный в него кусочек краковской колбасы. И не нужно вспоминать про «гнилую конину»: краковская колбаса — отличный вкусный продукт.
Богатейшей кавказской кухне посвящены суши «Кавказские», самые сложные в приготовлении. Обжарьте кольца баклажана в растительном масле с солью и пряностями по вкусу. В аккуратно вырезанную полоску армянского лаваша заверните жареный баклажан, аккуратно уложите сверху зерна вареной красной фасоли и нарезанный зубчик маринованного чеснока. Прибавьте кусочек соленой черемши, пару листиков кинзы и заверните, после чего обвяжите подходящей по длине веточкой свежей петрушки. Уверяем вас, вся эта возня вполне оправдана! Вкус — фантастический. Подавайте с кинзой и соусом ткемали.
Мы не могли обойти своим вниманием и еще одну национальную кухню — еврейскую — и создали суши «Земля обетованная». Вареная морковь режется на порционные куски, затем вырезается ее сердцевина. В полученное отверстие помещается кусочек чернослива, а сверху на морковь надеваются два колечка репчатого лука. Суши подаются на маце и непременно со свежим медом. Эти суше не нужно макать в первые два соуса, а следует обмакивать в мед и заедать мацой. Очень вкусно! И наконец, несколько своеобразный рецепт: суши «К пиву». На половинку расплющенной тушки желтого полосатика уложите кусочек плавленного сыра «Дружба» (мы настаиваем именно на этом сорте!), на сыр — два сухарика по вкусу, а по бокам от сухариков поместите два ломтика от вяленого кольцами кальмара. Все это необходимо (!) посыпать табаком из папирос «Беломор». Данные суши можно макать в девятую «Балтику» и запивать надлежит ей же. Поэтому для натур эстетствующих данный рецепт не подходит. В заключение хотим дать пару советов общего характера.
Хотя вы можете приготовить советские суши и сразу же съесть их, мы все же советуем вам выдержать их несколько часов при комнатной температуре, чтобы они немного заветрились, и полностью раскрылся весь их неповторимый вкус.
Сервировать советские суши мы рекомендуем на старой советской посуде, оптимально — с надписью «Общепит», однако можно и на чешской или польской тех же времен. Стаканы — строго граненые. При соблюдении этих правил погружение в эпоху будет полнее и вкус богаче.
Выдумывать можно любые рецепты — мы надеемся, вы уловили общую мысль. Так что творите, выдумывайте и пробуйте!
Я вот заметила тут... Чай я пью исключительно из кружки, а все остальное (сок, вино, воду и т.п.) - из граненого стакана. Хотя, дай мне волю, я и чай буду из него пить, но ведь он маленький слишком для этого =(
Я долго думала и спорила сама с собой и всё-таки решилась. Я сажусь на диету. Не потому что это модно, не потому что я толстая, не потому что я дура. А потому что здоровое питание, оно всё-таки полезнее, чем фаст-фуд и шоколадки. Мне будет без них грустно... но ничего не поделаешь... Да здравствует здоровая пища! =) А теперь вопрос: надолго ли меня хватит?
Я поняла, поняла чего мне не хватает! Я хочу романтики, обыкновенной такой милой чепухи... но такой нужной... необходимой. Без этого я просто задыхаюсь.
Я не пропаду в кризис, потому что смогу работать по специальностям: Репетитор по русскому языку (60 000 рублей) Комендант общежития (30 000 рублей) Секретарь (от 25 000 рублей) Работник бригады ресторана "Макдональдс" (19 700 рублей) Модератор сайта (от 35 000 рублей) Домработница со знанием иностранного языка (40 000 рублей) Курьер (16 000 рублей) Проводник пассажирского вагона (17 000 рублей+питание) Фотограф-фрилансер (70 000 рублей) Уборщица (12 000) Сотрудник клининговой компании (20 000 рублей) Домработница (30 000 рублей) Менеджер по туризму (от 15 000 рублей) Менеджер торгового зала (от 26 000 рублей) Продавец в супермаркете (14 000 рублей + бесплатные обеды) Тайный покупатель (5000 рублей) Танцовщица в ночном клубе (50 000 рублей) А кем сможешь работать ты?
Не стремится высказать свое мнение (за исключением профессий, где именно такой почерк и требуется), уважает и подчиняется авторитетам, свое мнение часто держит при себе
Я немного в шоке, честно сказать. Я ещё как-то могла понять пышные похороны Майкла Джексона, популярный певец, сотни тысяч фанатов, скандально-изветсный к тому же. Нет, я была не в восторге от этого, но хоть как-то укладывалось в голове. Но это на западе. А что у нас? А у нас сейчас хоронят криминального авторитета! Конечно, не в таких масштабах, но всё же. Все СМИ трубят об этом постоянно, съемки похоронной процессии, венки, цветы. Ну и кто его провожает в последний путь? Конечно, такие же как он, которые прячут лица от телекамер: воры в законе, криминальные авторитеты и простые уголовники. И всё это совершенно законно и нормально. Наша доблестная милиция, ОМОН и прочие приехали туда, как же вы думаете зачем? Чтобы не завязалось какой-нибудь разборки. Меня поражает пышность и открытость всего происходящего. Встает вполне логичный вопрос: кто же тогда стоит у власти, если она допускает подобное? Я уже давно не наивная девочка, которая верит в сказки про то, что наша милиция нас бережёт, про демократию и всё такое... но ведь должен же быть предел какой-то? На мой взгляд, уж лучше поклоняться сумасшедшему поп-певцу, чем уголовнику...